Об антиоксидантах простыми словами

Крем с антиоксидантами, вино с антиоксидантами… Мы так часто слышим о них, что неплохо было бы разобраться и выяснить, что это такое – антиоксиданты? Простыми словами о важных вещах и их влиянии на наше здоровье и красоту!

Для чего нужны антиоксиданты?

продукты, содержащие антиоксидантыС недавних пор к антиоксидантам относятся с большим почтением, еще бы, ведь нам обещают, что эти вещества способны продлить нашу молодость и сохранить красоту. Антиоксиданты или иначе говоря антиокислители, это вещества, тормозящие процесс окисления органических соединений. Чтобы понять, что это значит и почему это важно, давайте вспомним… прокисший суп. К потере его питательных свойств, вкуса, запаха и вида приводит ни что иное, как окислительный процесс.

Если пойти дальше и опереться на свободнорадикальную теорию старения, то можно сделать вывод, что мы тоже в какой-то степени постепенно «прокисаем». А раз так, то нам жизненно необходимы антиоксиданты, притормаживающие окислительный процесс. Можно ли его «выключить» совсем? Нет, но можно уменьшить и предотвратить наносимый им вред.

Но вернемся к свободным радикалам, для общего понимания картины о них тоже нужно упомянуть. Это вещества, образующиеся в нашем организме в ходе его обычной жизнедеятельности. Еще в 70-х годах прошлого века была выдвинута теория о том, что именно свободные радикалы повреждают клетки и ведут к их неминуемому старению и гибели. А что же антиоксиданты? Они обрывают цепочки реакций, которые приводят к образованию радикалов. Больше антиоксидантов и – бинго! – мы бессмертны? Скажем так, ученые еще не пришли к единому мнению, но определенную надежду нам дали.

Виды антиоксидантов

Они что – разные? Да. Антиоксиданты бывают ферментативными (их синтезирует наш организм) и неферментными, то есть поступающими из рациона – а вот это уже интересно. Спешим назвать наших героев, стоящих на переднем крае борьбы со старением и отдающих свои антиоксиданты для организма человека: витамин С, витамин Е, провитамин А, ликопин, полифенолы, танины и антоцианы. Если с витаминами еще более-менее понятно, то что это за полифенолы такие? Это целый класс веществ, содержащихся в растениях и их плодах, например, в яблоках, и обладающий доказанными антиоксидантными (читай омолаживающими) свойствами.

Антиоксиданты в продуктах

список антиоксидантовЕсли внимательно относиться к тому, что попадает на ваш стол, если согласовывать свой рацион с принципами здорового питания и не допускать дефицита антиоксидантов, то можно жить долго и выглядеть прекрасно. И знаете, такая диета не будет запредельно дорогой, ведь самые мощные, самые лучшие антиоксиданты содержатся в доступных всем продуктах. Итак, в списке ваших покупок и на вашем столе должны оказаться:

органика символ Чернослив

органика символ Облепиха

органика символ Черника

органика символ Клюква

органика символ Яблоки

органика символ Капуста

органика символ Орехи

органика символ Какао

органика символ Зеленый чай

… а также кофе и красное вино, в разумных количествах, разумеется.

Нет никаких сомнений, что богатая антиоксидантами диета пойдет на пользу вашему здоровью, но больше всего нас интересует, насколько будут полезны антиоксиданты для лица? Ниже раскроем все секреты!

Антиоксиданты в косметике

Ничего лучшего пока не придумано: антиоксиданты являются основным действующим компонентом анти-эйдж косметики в любой ценовой категории. Кроме того, они же выполняют роль консервантов, поскольку окислению подвергаются не только клетки кожи, но и сам крем/сыворотка/гель. Роль антиоксидантов состоит в том, чтобы препятствовать этому разрушительному процессу.

Однако польза антиоксидантов масштабнее, чем кажется на первый взгляд. Они не только защищают клетки от повреждений, фактически продлевая их жизнь, но и улучшат цвет лица, ускоряют заживление кожи и контролируют производство кожного сала. То есть не стоит удивляться тому, что крем, условно предназначенный для молодой кожи, также содержит антиоксиданты.

Агрессивные свободные радикалы и антиоксиданты, противостоящие их разрушительному действию… Это битва еще не выиграна, однако сегодня как никогда ранее мы близки к тому, чтобы реально продлить молодость и фазу активного долголетия – за это стоит побороться!

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Косметика Франция АвекМуа.ру (@avecmoi.ru)

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Косметика Франция АвекМуа.ру (@avecmoi.ru)

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Косметика Франция АвекМуа.ру (@avecmoi.ru)

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Косметика Франция АвекМуа.ру (@avecmoi.ru)

Читать далее:
Оставить комментарий

Все поля обязательны для заполнения

Введите код